7.28煲大王新店开业，猪肚鸡&椰子鸡来消暑解乏、清凉一夏
原标题：7.28煲大王新店开业，轩彩娱乐登陆猪肚鸡&椰子鸡来消暑解乏、清凉一夏
临近三伏天，长沙已经被太阳过度眷顾，大家躲在空调房里不敢出门。
可是吹多了空调容易体寒，这时猪肚鸡就成了续命神器。三伏天吃鸡，就去煲大王老砂锅猪肚鸡椰子鸡。
煲大王步步高梅西新天地开业，河西的朋友也可以大饱口福了。
家族式装潢设计，原木色为主基调，暖黄色的灯光显得很静谧。空间宽敞，同时设置包厢，供聚会使用。
广东名菜，猪肚煲鸡。养生滋补，实属佳品。
相比冬天的猪肚鸡，胡椒的减少使夏天的猪肚鸡更加柔和，这样在炎炎夏日会更加的清爽。
将筒骨与鸡架骨放在老砂锅龙头煲中熬制，这样的底汤醇鲜诱人。
加上猪肚及红枣、枸杞、党参、当归等中药材，就是一锅子浑然天成的滋补。还有吃猪肚鸡的步骤一定不能忘记。
step1
“开煲大吉——先喝汤”
鲜美的高汤提神暖胃。
step2
“吃猪肚和鸡——鸡肉滑、猪肚脆”
滑嫩的鸡肉、脆口的猪肚搭配秘制酱料，满足口福。
step3
“下菌菇和丸滑”
菌菇丸滑使汤越煮越鲜。
step4
“涮 青 菜”
鲜汤煮出的的蔬菜清甜可口。
step5
“最 后 再 涮 肉”
终于可以大快朵颐了。
来自云南的羊肚菌表面凹凸不平，这样可以更好地吸收汤汁，使味道变得更加鲜美。
煮熟后个头变大，口感脆滑。吸收了猪肚鸡汤的精华让整个羊肚菌变得醇香扑鼻。
选用优质五花肉制作成的酥肉肥瘦相间。
这样的酥肉根本不用担心会柴，口感非常饱满，酥而不烂，肥而不腻。蘸上特制的辣椒粉，更加多滋多味。
吃火锅少不了毛肚，就算是温柔的猪肚鸡锅也不例外，毛肚在锅里涮个15秒钟即可食用。
石屏豆皮的表面色泽呈金黄色，入锅后捞起油光发亮。
口感非常的绵密均匀，豆制品的鲜香以及猪肚鸡的醇香完美交融，入嘴后柔嫩爽口。这样一道富含植物蛋白的配菜，非点不可。
精选的特级羊肉口感鲜嫩温和，没有膻味。
入锅涮好，蘸上酱料。果然吃肉才是最大饱口福的事。
深海红虾来自南美，本身就呈红色，肉质饱满甘甜。
富含胶原蛋白，吃猪肚鸡就已经很补了，再加上红虾，都快补成神仙了。
除了猪肚鸡锅，还有另外一口适合夏天食用的火锅，那便是椰子鸡。
海南文昌鸡，皮薄骨酥，肉质鲜嫩。
现开的椰青倒入锅中。自然的味道甘甜鲜美。
椰子鸡需要先吃鸡，再喝汤。熟透的鸡肉口感软嫩。
加上秘制酱料可最大限度激发出了鸡肉的鲜美。
两款火锅都是极佳的夏日菜肴，煲大王简直是承包了一整个夏天的火锅需求呢！心动不如行动，让我们马上去煲大王涮起来吧！
7月28日
煲大王老砂锅猪肚鸡椰子鸡
步步高梅溪新天地盛大开业
长 沙 美 食 小 分 队 福 利
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聊聊大家消暑解乏的小妙招
送【煲大王·老砂锅猪肚鸡】
200元代金券/10份
门店信息
梅溪湖店
地址：岳麓区枫林三路梅溪湖步步高新天地B1楼
运达店
地址：运达中央广场地铁商业街LG-27/28
电话：0731-88041812
万家丽店
地址：万家丽购物广场7楼A17
电话：0731-84116070
泊富店
地址：ICITY美好生活国际广场4层
电话：0731-82787282
开福万达广场店
地址：开福区万达广场4F 4007A号
电话：0731-85011679
华创店
地址：开福区华创购物广场4楼
电话：0731-85466070
北辰凤凰海店
地址：开福区凤凰海L3-04007
电话：0731-82988160
喜盈门店（8月上旬开业）
地址：雨花区万家丽中路喜盈门范城
星沙华润万象汇（8月上旬开业）
地址：长沙县星沙大道178号
/ 人均 /
65元
/ 招牌 /
椰子鸡、胡椒猪肚鸡
长沙美食小分队出品
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