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怎么吃都不腻的一道家常菜,口感鲜香,营养丰富,大人孩子都爱吃

发布时间:2019-11-19

原标题:怎样吃都不腻的一道家常菜,口感鲜香,养分丰厚,大人孩子都爱吃

此菜是一道带有东北特征的家常菜,口感鲜香,养分丰厚。

预备资料:猪排骨 400 克,油轩彩娱乐登陆豆角 300 克,豆腐乳10克, 色拉油1000克, 老抽10克,生抽5克, 盐3克, 味精3克, 料酒20克,葱、姜、蒜、八角、香叶各少量

开端制造:

1. 将排骨切块,然后清洗洁净,控干,备用。

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2. 油豆角去头尾,清洗洁净,切长条。

3. 锅内放入色拉油烧热,放入油豆角炸熟,捞出,备用。

4.锅中留底油, 放入葱、 姜、 蒜、 腐乳、 八角、香叶炒香,放入排骨煸炒 2 分钟,加料酒、水大火炖。

5. 炖至八分熟时放入油豆角,放入盐、味精、生抽、老抽调味调色,收汁即可。

油豆角烧排骨做好啦~~

选自《爆款家常菜》一书,版权所有。